【番外編】 先月の晩酌
ウイスキーは食中には飲まない派です。居酒屋とかだとたまに飲みますが、それでもハイボールです。そんなわけで、琥珀色ではありませんが先月の晩酌(醸したものがメインです)をダイジェストでご紹介する唐突な企画をしてみます。最初で最後かも知れませんw
【先月のベスト】
水芭蕉おりがらみ(群馬)
純米大吟醸らしい華やかな香りと芳醇な味わい、心地よい余韻。パイナップルのような上品な甘さ。これはまた買います
【先月の次点】
美丈夫 舞 うすにごり(愛媛)
瓶内醗酵で微発泡した純米大吟醸。これはもうメロンですわw
【あとはつらつら】
菊姫(石川)
芳醇なので肉と合いますな
澪。ビール代わりに
羽根屋 純吟プリズム 究極しぼりたて(富山)
生酒らしい芳醇さ、それでいて後味すっきり
獺祭 磨き三割九分(山口)
豊かで芳醇、さすがの美味さ。二割三分をどなたかくださいw
鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒(徳島)
度数高めの辛口なので魚に合う合う。塩辛とか最高
こんな感じです。
秋口になってくると魚が美味くなってきますね。醸すぞーw